Blanco Monovarietal 1 botella - Ganadero Blanco


GANADERO BLANCO 


1.-Vendimia, Prensado, Despalillado, Maceración y fermentación, Estrujado y Embotellado

2.- Frutal
3.- A. Maceración usando las propias lías de antioxidante
4.- Macabeo :)
5.- La diosa Deméter de la Font de la Canya. Diosa de la Tierra, era la personificación de la tierra nutridora, de la tierra como base de alimentos y de vida
6. Estrujado
7.- Fue el rey mítico Osiris quien plantó la primera vid en la ciudad de Thyrsa
8.- Una cepa de viña da de media 5 kilos de uva. Supone una producción de unas 4-5 botellas de vino
9.- Es el suelo en el que crece la vid, pero lo de la peli de terror tenía sentido…

10.-Crianza
11.- Chocolate
12.- una capa sólida compuesta por hollejos, pulpa y pepitas que flotan sobre el mosto

13.-Estos agujeros son para dejar escapar el aire de las cápsulas que se fijan en las botellas mediante presión. En el proceso se acumula aire en la parte superior y deteriora el encapsulado pudiendo afectar al vino de forma negativa.
14.- Es un blanco pajizo, con reflejos verdosos, muy brillante
15.- El verde, los laterales. Es un vino fresco, y como tal notamos su acidez/frescor.
16.- La A, era para disimular la mala calidad del vino, ya que le mata el gusto.

17.-BACO
18.- Azul: cava, Verde: agua, Naranja: tinto, Gris: blanco, Amarillo: licor

19.- Mentira, aunque quedan muy bonitos.
20.- ¡A cantaaar! ¿La acertasteis?