Tinto + Blanco Monovarietales 2 botellas - Ganadero Tinto + Rebobina

REBOBINA

1.-Vendimia, Prensado, Despalillado, Maceración y fermentación, Estrujado y Embotellado

2.- Frutal
3.- A. Maceración usando las propias lías de antioxidante
4.- Macabeo :)
5.- La diosa Deméter de la Font de la Canya. Diosa de la Tierra, era la personificación de la tierra nutridora, de la tierra como base de alimentos y de vida
6. Estrujado
7.- Fue el rey mítico Osiris quien plantó la primera vid en la ciudad de Thyrsa
8.- Una cepa de viña da de media 5 kilos de uva. Supone una producción de unas 4-5 botellas de vino
9.- Es el suelo en el que crece la vid, pero lo de la peli de terror tenía sentido…

10.-Crianza
11.- Chocolate
12.- una capa sólida compuesta por hollejos, pulpa y pepitas que flotan sobre el mosto

13.-Estos agujeros son para dejar escapar el aire de las cápsulas que se fijan en las botellas mediante presión. En el proceso se acumula aire en la parte superior y deteriora el encapsulado pudiendo afectar al vino de forma negativa.
14.- Es un blanco pajizo, con reflejos verdosos, muy brillante
15.- El verde, los laterales. Es un vino fresco, y como tal notamos su acidez/frescor.
16.- La A, era para disimular la mala calidad del vino, ya que le mata el gusto.

17.-BACO
18.- Azul: cava, Verde: agua, Naranja: tinto, Gris: blanco, Amarillo: licor

19.- Mentira, aunque quedan muy bonitos.
20.- ¡A cantaaar! ¿La acertasteis?

 

GANADERO TINTO

1.- Segovia

2.- Frutas. Es un tinto con marcada fruta.

3.- Tinto color cereza intenso

4.- Monovarietal :)

5.- El tamaño, en este caso, sí importa
6.- Despalillado. Acertasteis?
7.- La graduación era el intruso
8.- la B, remover con un bastón, de allí lo de “batton…”

9.- El suelo. Aunque lo de la peli era gracioso…

10.-  San Vicente es el patrón de los cultivadores de la viña (viticultores).

11.- ¡De Grecia! Se dice que hacían chocar las copas derramando y bebiendo a la vez, y así demostrar que no estaban envenenadas,

12.-  El agua, el calor y la luz solar.

13.- Frutal. ¿Qué tal lo habéis hecho?

14.- En el proceso de elaboración de los vinos blancos, una vez prensadas las uvas, obtenido el mosto y antes de la fermentación, es necesario separar la parte más clara y transparente del mosto de las partes sólidas, en los tintos no.

15.- Mosto :)

16.- Eso es a vuestra suerte…. ¿habéis encontrado todos?

17.- ¿Conocéis este refrán?

18.- Con una cuchara. Aunque nos encantaría ver cómo lo intentáis en casa #bebedistinto ;)

19.- Aznar

20.- Si los barriles eran de 225 litros que corresponden a 50 galones, esto son 300  botellas de 750 mililitros. Teniendo en cuenta 1 galón imperial son 4.54609 litros, por cada galón son 6 botellas, por eso aun se sigue vendiendo el vino en cajas de 6 o 13