Untuoso, Amplio, Cremoso
Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017
Denominación: Priorat (Cataluña, España)
Bodega: I Tant Vins
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha, Cariñena
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%
Vino de capa oscura, prácticamente opaco, color magenta muy vivo. A copa parada presenta una agradable floralidad que recuerda al sotobosque mediterráneo, donde encontramos romero e hinojo. Al agitar la copa los aromas se hacen más complejos y nace una mezcla de frutas negras y rojas, típicas de las variedades que lo componen. Notas especiadas que recuerdan al pimentón y de manera muy sutil a la nuez moscada, los dos aromas terciarios provenientes del proceso de crianza. En boca tiene una entrada suave y fresca, amable. El paso por boca es untuoso, cremoso y de gran amplitud.
El posgusto es muy balsámico y mineral, lo que le da una permanencia larga en boca y un agradable final.
Maridaje: Carnes rojas y ensaladas o pastas frescas.
Temperatura de consumo recomendada: 13-16 ºC
