Vinos Divertidos y Frescos – Bebedistinto
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Vinos Divertidos y Frescos

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Nature

Vividors del vi

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
D.O.: Penedès
Bodega: l'Apical
Volumen: 75cl
Variedades: Xarel·lo y Malvasía de Sitges


Nature

Toni Mono Tinto

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018
D.O.: Empordà
Bodega: La Vinyeta
Volumen: 75cl
Variedades: Monastrell


Vividors del vi

Con este vino l'Apical busca trabajar con dos variedades autóctonas que se complementaran a la perfección, para conseguir un vino con un toque aromático concreto, que tanto al olerlo como al catarlo, nos enganchará. Dos variedades autóctonas con un acento mediterráneo espectacular.
Es un vino de color amarillo pajizo con reflejos cristalinos, limpio, brillante y ágil en copa. De alta intensidad aromática, marcada por el equilibrio de la flor blanca con recuerdos herbáceos y de fruta blanca del Xarel·lo y toques más tropicales de fruta de hueso de la Malvasía. Entrada dulce en boca, suave y amable. Paso complejo con predominio de flor, sequedad y frescor aportados por el Xarel·lo amenazado por las notas cremosas y tropicales de la Malvasía. Todo un curioso y divertido equilibrio en el paladar. Vino de final largo, secante y persistente.
Maridaje: Muy apto para todo tipo de entrantes fríos, calientes, platos principales ligeros… pero queremos destacar su gran disponibilidad para tomar a copes. Ideal para maridar con largas conversaciones, entre risas y con buena compañía.


Toni Mono Tinto

Hace unos años que la bodega La Vinyeta y el Centre de Recuperació de Primats, Fundación Mona, colaboran por el bienestar y conservación de los primates. En esta ocasión con TONI, un tinto de color rojo picota de capa alta y reflejos violáceos. En nariz se presenta muy aromático, destacando fruta roja con notas lácteas y torrefactas. Es un vino estructurado, carnoso, de buena acidez y muy buena entrada con taninos bien integrados.
Maridaje: Ideal para tomar a copas o con platos ligeros.

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